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ヒルゼン高原センター
高原センター 高原の中の遊園地です。レストランではジンギスカンやひるぜんおこわ定食などが楽しめます。

【お問合せ 】 真庭市蒜山上福田1205-197
0867-66-3600
【営業時間】 8:30〜18:00 冬期 9:00〜17:00(11/26〜3/18)
ジョイフルパーク 10:00〜17:00
冬期 10:00〜16:00
  ヒルゼン高原センター

レストハウス 白樺の丘
白樺の丘 大山・蒜山スカイライン入り口に当施設「白樺の丘」がございます。館内はジンギスカンを始め、ジャージー牛焼肉、蒜山おこわ、十割そば、手造りパンを販売しております。

【お問合せ 】 真庭市蒜山上福田
0867-66-2501
  休暇村 蒜山高原

ひるぜんジャージーランド
ジャージーランド 搾りたてのジャージー牛乳が原料のナチュラルチーズやヨーグルトの製造工程がガラス窓越しに見学できる加工場。隣にビジターセンターには作りたてのチーズを使ったチーズフォンデュやジャージー牛肉のステーキを味わうことができるレストランになっています。

【お問合せ 】 真庭市蒜山中福田956-222
пF0867-66-7011
【営業時間】 4月〜11月 9:00〜17:00 12月〜3月 10:00〜17:00
土曜・連休及び7月〜8月は時間を延長して営業
【定休日】 3月〜12月:無休 1月〜2月:1月1日及び木曜日
  蒜山酪農農業協同組合

レストラン晴山荘
晴山荘 ジンギスカンとオリジナルグッズの販売。

【お問合せ 】 真庭市蒜山上福田1205-221
пF0867-66-3671
【営業時間】 10:30〜17:00
土、日曜日 10:30〜18:00
【収 容】 レストラン 180席
ガーデン 180席
別館 40席
  レストラン晴山荘

WOOD PAO(ウッドパオ)
WOOD PAO ウッドパオでは、オープンエアーでお食事を召し上がっていただけますよう、表のテラスにテントを張っております。
牧場のシンフォニー焼、蒜山和牛ステーキ、焼肉丼セット

【お問合せ】 真庭市蒜山上福田1201-7
пF0867-66-4655
【営業時間】 夏期 AM8:30〜PM5:00
その他 AM9:00〜PM4:00
    (1〜3月初旬まで閉館)
休館日/不定休
【収 容】 150席
  蒜山高原へようこそ

道の駅 風の家
風の家 オリジナルの風の家ラーメン(ジャージー牛肉と大根おろし入り)をはじめ、うどん、そば、カレー、丼物などの軽食メニューを取り揃えております。

【お問合せ】 真庭市蒜山上徳山1380-6
пF0867-66-4393
【営業時間】 AM8:30〜PM4:30
(夏期AM7:30〜PM5:30)
季節により変動あり
【定休日】 4月〜11月は無休
それ以外は水曜日
(ゴールデンウィーク、お盆、お正月は不定)
【収 容】 40席
  蒜山高原へようこそ

そばの館
そばの館 ひきたて、打ちたけ、ゆでたての三たてで、蒜山の伝統のそばを召し上がっていただけます。

【お問合せ】 真庭市蒜山上徳山1375-1
пF0867-66-7101
【営業時間】 AM10:30〜PM4:00
【定休日】 不定休(7、8月と祝日は除く)
【収 容】 60席
  蒜山高原へようこそ

蒜山ハーブガーデン ハービル
ハービル フランス窓から山々を見渡し、花畑を眺める、飾らないのに贅沢な雰囲気のレストランで、ハーブをあしらったお洒落なメニューとともに、ハーブティー、ケーキをご賞味下さい。いずれも当園採れたての素材を生かし新鮮な味をご提供いたします。
ランチ、山菜パスタ、山菜ピラフ、ハーブティーなど

【お問合せ】 真庭市蒜山西茅部1480-64
пF0867-66-4533
【営業時間】 AM9:30〜PM4:30(夏期時間延長有り)
【定休日】 毎週水曜日
(祝日の場合営業、4〜8月無休)
12月下旬から雪解けまで閉園
【収 容】 40席
  蒜山高原へようこそ

ホテル蒜山ヒルズ
蒜山ヒルズ 蒜山高原の「食」といえば『ジンギスカン』。
ホテル裏庭のバーベキューコーナーで4月下旬から11月下旬までご用意致します。
高原の景観を眺めながらご家族・お友達ご一緒にお召し上がりください。
ヒルズ御前・銀杏定食

【お問合せ】 真庭市蒜山富山根694-129
пF0867-66-7018
【営業時間】 バーベキューコーナー(5〜11月)
11:00〜15:00
レストラン銀杏(昼食営業)
11:00〜14:00
  ホテル蒜山ヒルズ

塩釜ロッジ
塩釜ロッジ 木の温もりとやさしい風格を持ったこのロッジの一番のおすすめは蒜山の美しい自然に育まれた素材を使った料理です。素朴な味がますます大自然を感じさせてくれます。
料理/ジンギスカン料理・マスの塩焼き・蒜山そば・山菜料理・蒜山おこわ・冷泉コーヒー他
なめこ御前

真庭市蒜山下福田27-50
пF0867-66-3959
  ひるぜん冷泉の里

ひるぜん大将
ジンギスカン鍋、食べ放題をやってます。

【お問合せ】 真庭市蒜山上福田1205-256
пF0867-66-4811
【営業時間】 4月〜11月 10:30〜18:00
12月〜3月 10:30〜16:00
【定休日】 第1、3木曜日
【収 容】 屋内 100席
屋外 150席
 

塩釜養魚センター
イメージ ■川魚料理
食堂(要予約)では、新鮮な魚を使った川魚料理が人気です、一見の価値ありです。是非ご賞味下さい。1年を通じて水温11℃の清流で育った魚を釣って楽しみ、そして味わって下さい。

【お問合せ 】 真庭市蒜山下福田27-4
пF0867-66-2079
  http://www.optic.or.jp/hiruzen/shoku/004/blank.html

粋呑房(すいとんぼう)
■旬の各種料理
春には豊富な山菜、夏にかけてはアユ・ヤマメ、秋にはキノコ料理、そして一年を通しての手作り豆腐など。季節毎の地元の素材を折り込んだ料理をお出ししています

【お問合せ 】 真庭市蒜山上長田2300-1
пF0867-66-5975
【営業時間】 平日 11:30〜21:00 日曜・祝日 11:30〜20:30
【定休日】 毎週月曜日・祝祭日
  http://www.e-maniwa.com/tenpo/suitonbo.htm

蒜山倶楽部Nadja
■森のレストラン
女性的な稜線が美しい蒜山三座。その南麓に、誘われる様な枕木のアプローチを敷き、風景にとけこむ様な店を構えました。
ランチ、カフェ、スイーツ

【お問合せ 】 真庭市蒜山下福田1-303
пF0867-66-5433
【営業時間】 10:00〜 オーダーストップ 18:00
【定休日】 金曜日 冬期 不定休
  蒜山倶楽部Nadja

味処 高原亭
高原亭 メニューは焼肉、寿司、めん類、丼物、定食などなど。国道沿いで気軽に利用できるお店です。

【お問合せ 】 真庭市蒜山上福田815
пF0867-66-3696
【営業時間】 11:00〜14:00 17:00〜21:00
 

一本松茶屋
一本松茶屋 郷土料理の「蒜山おこわ」や「蒜山そば」のメニューが人気です。

【お問合せ 】 真庭市蒜山上福田1205-403
пF0867-66-3382
 

談笑飲食処 だんだん
だんだん村 談笑飲食処だんだんはお客様と会話が弾む場でありたいと願っております。
だんだんは朝は朝の顔を持ち、昼は昼の顔を持ち、夜は夜の顔を持って、お客様をお迎えしておりますだんだんの料理は季節感を大切に春メニュー・夏メニュー・秋メニュー・冬メニューとご用意しております。

【お問合せ】 蒜山湯船617-33 上蒜山スキー場前
пF0867-66-4808
【営業時間】 朝の部:金土日祝のみ午前7:30〜午前10:30
昼の部:   〃    午前11:30〜午後 4:00
夜の部:   〃    午後 5:30〜午後10:30
☆季節により不定休になることもあります。
☆月〜木は夜の部のみ1グループ貸し切りOK!(前日までに要予約)
  だんだん村

津黒高原荘
レストランささゆり 山菜、ステーキ料理など

【お問合せ 】 真庭市蒜山下和1080
пF0867-67-2221
【営業時間】 レストランささゆり
11:30〜13:30(オーダーストップ)
  津黒高原荘

そうめん流し 涼水亭
涼水亭 津黒地区の夏の風物詩としてお馴染みとなったそうめん流し。山乗渓谷遊歩道入口の「涼水亭」で真夏の暑さを忘れさせる冷ややかな空気と木々に包まれて、そうめん流しを楽しむことができます。美しい景色を堪能しながらの食事は格別です。

【お問合せ 】 真庭市蒜山下和
【営業期間】 夏季限定(7月中旬〜約1ヶ月間)
営業時間:AM10:00〜PM4:00
期間中は無休
 

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